Quả roi là loại trái cây ngọt lành, ăn cực thích và rất quen thuộc với mọi người. Nhưng bạn đã biết quả roi miền Nam gọi là gì chưa? Hãy cùng VinID khám phá tất tần tật về tác dụng của quả roi (quả mận miền Nam) qua bài viết sau đây nhé!
1. Giải đáp: Quả roi trong miền Nam gọi là gì?
Quả roi miền Nam gọi là trái mận, ở miền Trung được gọi là đào. Ngoài ra quả roi còn có các cách gọi khác như: doi, gioi, bòng bòng, bồng bồng, roi hoa trắng… Trong tiếng Anh, roi được gọi là bell fruit (quả chuông) vì loại quả này có hình dáng như cái chuông.
Trái mận miền Nam có thịt xốp, vị ngọt, mọng nước, rất thanh mát, tùy giống cây mà không có hạt hoặc có nhiều hạt. Màu quả rất đa dạng từ hồng nhạt, hồng đậm, đỏ đến xanh hay trắng sữa.
Loài cây này có xuất xứ từ các vùng nhiệt đới ở Ấn Độ, các nước khu vực Đông Nam Á như Malaysia, Indonesia, các nước Nam - Trung Mỹ. Ở Việt Nam, cây mận miền Nam được trồng rộng rãi ở nhiều nơi, có mặt ở khắp các tỉnh, thành.
2. Tác dụng của trái mận miền Nam
Tăng cường hệ miễn dịch
Tăng cường Vitamin C giúp cơ thể gia tăng miễn dịch, sức đề kháng chống lại virus, vi khuẩn và các bệnh mà chúng gây ra cho cơ thể như sốt, cảm cúm…
Tốt cho tim mạch
Trong quả roi miền Nam có lượng chất xơ rất dồi dào. Lượng chất xơ này giúp làm giảm cholesterol xấu để cơ thể không còn bị tích tụ mỡ thừa gây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp.
Tốt cho mắt
Ngoài chứa lượng vitamin C dồi dào, quả mận còn chứa rất nhiều vitamin A. Đây là hoạt chất vô cùng tốt cho đôi mắt, có tác dụng làm giảm và ngăn ngừa các tật, bệnh ở mắt như đục thủy tinh thể, cận thị, khô mắt, quáng gà, thoái hóa điểm vàng… giúp cho đôi mắt được sáng khỏe.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Jambosine trong quả mận miền Nam coi có chức năng điều chỉnh quá trình chuyển hóa đường. Nhờ khả năng này, quả mận được cho là rất tốt cho những người mắc bệnh đái tháo đường.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào của trái roi có thể thúc đẩy chuyển hóa các chất dinh dưỡng, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, thúc đẩy bài tiết các độc tố ra khỏi cơ thể qua đường thải phân. Nhờ đó loại quả này được biết đến như là một chất nhuận tràng tự nhiên, có thể ngăn ngừa được các bệnh tiêu hóa như tiêu chảy, kiết lỵ, táo bón.
Giảm nguy cơ đột quỵ
Vốn là một loại quả vô cùng tốt cho tim mạch, ăn quả mận còn giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm viêm cho cơ thể. Nhờ đó, loại quả này cũng giúp giảm thiểu đáng kể các biến chứng nguy hiểm khi mắc các bệnh tim mạch như nguy cơ bị đột quỵ dẫn đến những thương tổn lâu dài hoặc thậm chí tử vong.
Ngăn ngừa cơ bắp bị chuột rút
Nguyên nhân chính gây ra chuột rút chính là thiếu kali. Trong khi đó, đó quả mận miền Nam là một nguồn bổ sung kali tự nhiên rất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ bắp, phòng chống tình trạng chuột rút.
Giúp đẹp da
Trong quả mận có chứa những thành phần chống oxy hóa tự nhiên giúp cho làn da được trẻ đẹp, căng tràn sức sống, giữ mãi nét thanh xuân. Vitamin A trong quả mận có tác dụng ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá trên da, đặc biệt là mụn bọc. Trong khi đó, lượng vitamin C dồi dào sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống oxy hóa.
Hỗ trợ giảm cân
Quả mận có chứa nhiều nước và chất xơ. Do đó ăn mận trước bữa ăn sẽ tạo cho cơ thể cảm giác no kéo dài, giúp giảm hẳn cảm giác thèm ăn, từ đó có tác động tích cực đối với việc giảm cân. Mặt khác, mận là loại trái cây có nhiều vitamin, dưỡng chất và những chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể nhưng lại có khá ít calo, nên bạn không cần quá lo lắng về việc tăng cân khi ăn nhiều mận.
Phòng chống ung thư
Nhờ chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào nên quả mận có khả năng tiêu diệt các gốc tự do - nguyên nhân chính dẫn đến việc đột biến các tế bào lành tính gây ra ung thư. Nhờ đó giảm hẳn nguy cơ dẫn đến các bệnh ung thư đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Các nghiên cứu lâm sàng trên động vật cũng chứng minh rằng trong quả mận có một chất được chiết xuất có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư xương. Đặc biệt, chất này không gây ra bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực nào đến những tế bào bình thường ở xung quanh.
Thải độc khỏi cơ thể
Theo dân gian, quả mận có khả năng thải độc khỏi cơ thể để cực kỳ tốt. Người ta còn sắc mận thành nước uống để tốt cho gan thận, đào thải những chất cặn bã độc tố ra khỏi cơ thể, giúp nội tạng luôn được thanh khiết, khỏe mạnh.
Thanh nhiệt cơ thể
Nhờ đặc điểm chứa rất nhiều nước nên quả mận có khả năng phòng chống tình trạng đột quỵ do mất nước đột ngột hoặc nhiệt độ cao. Nước ép quả mận là loại nước thanh nhiệt giải độc rất tốt, giúp bạn có một ngày dài sảng khoái.
Ngoài ra, nước ép từ quả mận còn có thể bù nước khi vận động quá sức, chống mất nước, sốc nhiệt, giúp người bị sốt cảm thấy dễ chịu hơn do được bù nước kịp thời.
3. Các loại mận miền Nam & Giá mận hiện nay
3.1. Các loại mận miền Nam
Mận An Phước
Đây là loại mận có xuất xứ từ Thái Lan. Giống mận An Phước có nhiều ưu điểm vượt trội như năng suất cao, ít sâu bệnh, chịu được hạn, mặn, phèn. Cây không kén đất, đất đỏ, đất phù sa, đất cát, đất thịt đều trồng được.
Một năm cây cho 3 vụ trái. Một quả nặng từ 100 - 120g. Quả mận hình chuông, có sọc mờ, vỏ màu đỏ nâu, ruột đặc, thơm, giòn, ăn rất ngon. Hoa mận có màu trắng, mọc thành từng chùm rất đẹp.
Mận Hồng Đào
Mận Hồng Đào còn được gọi là mận Trung Lương. Vào những năm 1960 - 1970, mận Hồng Đào rất nổi tiếng, được trồng khắp các xã vùng ven ở miệt vườn Mỹ Tho, trong đó nhiều nhất là ở Đạo Thạnh, dọc đường đến ngã ba Trung Lương. Từ đó, tên gọi mận Trung Lương ra đời.
Mận Hồng Đào đa số đều giòn ngọt, có 2 loại là Hồng Đào đá và Hồng Đào sọc. Hồng Đào đá thì vỏ cứng, hồng. Hồng Đào sọc thì hơi nhô ở cuống, trái tròn, có sọc trắng hồng dọc thân quả.
Mận trắng
Mận trắng còn gọi là mận sữa, có hình chuông, vỏ có sọc mờ, trơn láng, màu trắng đục. Thịt quả xốp, giòn, mọng nước, màu trắng ngà, có vị chua chua ngọt ngọt khá dịu, phảng phất vị chát, mùi thơm nhẹ dễ chịu.
Loài mận này thường được trồng để che bóng mát, làm cảnh trong vườn nhà. Một năm cây cho 3 - 4 vụ trái. Cây không chịu được rét, thích nơi có nắng, nóng ẩm, không kén đất trồng.
3.2. Giá mận miền Nam
Quả mận được bày bán khắp các chợ, siêu thị và cửa hàng trên các tỉnh thành. Giá mận dao động từ 30.000 - 75.000đ/kg tùy thuộc giống mận, mùa vụ, độ ngon và chất lượng quả.
4. Lưu ý khi ăn quả mận miền Nam
Không nên ăn quá nhiều mận
Dù rất bổ dưỡng nhưng ăn nhiều mận cũng mang đến những tác hại cho cơ thể như nóng trong người, nổi mụn, phát ban, tụt huyết áp, khó tiêu, đầy hơi, đau bụng, buồn nôn, hoa mắt, chóng mặt, đầy bụng… Lượng chất xơ dồi dào trong mận nếu được hấp thu quá nhiều cùng một lúc sẽ gây ra tình trạng đào thải không kịp làm đầy hơi, khó tiêu.
Không ăn quả mận vào lúc đói
Trong quả mận có nhiều vitamin C. Nếu ăn mận vào lúc đói, lượng vitamin này sẽ làm dạ dày tiết nhiều dịch tiêu hóa, ảnh hưởng không tốt cho đường tiêu hóa, thậm chí có thể gây loét dạ dày.
Cần rửa kỹ trước khi ăn
Mận là loại quả dễ bị sâu bệnh nên thường được phun thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, bạn cần rửa thật kỹ để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu nếu có cùng với côn trùng, bụi bẩn còn bám trên quả. Cần lựa kỹ để loại bỏ các quả dập, úng, bị sâu trước khi ăn.
Không ăn tôm và dưa leo cùng với mận
Asen pentoxide trong tôm sẽ phản ứng với vitamin C trong mận gây nên tình trạng chóng mặt, buồn nôn, đau bụng… Enzyme trong dưa chuột sẽ làm vitamin C trong mận mất đi tác dụng. Do đó, không nên ăn 2 loại quả này cùng lúc.
Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết quả mận miền Nam gọi là gì, tác dụng của quả roi và những điều thú vị khác xung quanh loại quả này. Đừng quên, tải ứng dụng VinID để mua được những quả mận tươi ngon, chất lượng với giá thành cực sốc từ hệ thống siêu thị WinMart nhé!
>>> Cách làm mận lắc ngon bất bại <<<