1. Đặc điểm nổi bật của ốc vòi voi

Ốc vòi voi là một loài nguyễn thể hai vỏ, còn được gọi với tên gọi khác là trai nước mặn, ốc tu hài. Loài ốc này có nguồn gốc tại vùng biển phía Tây Canada và một số ít được tìm thấy tại phía Bắc Hoa Kỳ. Ốc có những đặc điểm nổi bật như:Phần vỏ dài kho...

2. Điều kiện sinh trưởng của ốc vòi voi

Ốc vòi voi là loại ốc sinh sống tại vùng biển nước mặn và nước sạch. Độ mặn của nước biển dao động từ 28-29%, độ lạnh nước biển khoảng từ 14 - 18%. Tại điều kiện lý tưởng, ốc có thể sinh sống lên tới 146 năm. Lâu hơn cả thời gian sinh sống của con người.Đối với mỗi con ốc sẽ tạo ra 5 tỷ trứng trong đời. Tuy nhiên để tồn tại tới khi trưởng thành thì số lượng không cao. Bởi các loài cá, rái biển, hải cẩu đã ăn thịt. Chỉ lúc trưởng thành thì nó mới duy trì được tuổi thọ của mình nhờ vào sống vùi trong hang cát.Loại ốc này sinh trưởng vào mùa xuân. Khi đó chúng vùi mình vào lớp cắt ở dưới lòng biển hoặc ẩn nấp vào những bãi bùn. Vì vậy ốc con thường bị các loài ăn thịt để mắt tới.

3. Một số lưu ý khi ăn ốc vòi voi

Đây là loại ốc sinh sống ở dưới biển, vì vậy việc sơ chế ốc cũng mất khá nhiều thời gian. Khi mua ốc về bạn dùng cạo hoặc bàn chải để chà sạch phần vỏ trước. Nếu chế biến dưới dạng các món hấp, món nướng thì cần chà thật sạch. Sau đó dùng mũi dao để tá...

4. Địa chỉ cung cấp ốc vòi voi tươi sống giá tốt nhất Hà Nội

Có rất nhiều cửa hàng bán hải sản cung cấp ốc vòi voi. Để mua được sản phẩm ốc vòi voi tươi sống, chất lượng và giá cả phải chăng bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín nhất. Phúc Hải Sản là một trong những gợi ý cho những ai đang có ý định mua ốc vòi vo...

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội (gần sân bay quốc tế Nội Bài) Điện thoại: 0945.308.668 Facebook: PhucHaiSan.Fanpage