Công dụng của chuối

Trước khi tìm hiểu về công thức cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa, chúng ta cùng nhau tìm hiểu những lợi ích mà chuối mang lại đối với sức khỏe.- Hàm lượng sắt dồi dào có trong quả chuối giúp sản sinh các tế bào hồng cầu, rất tốt cho những ngư...

Hướng dẫn cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa

Nguyên liệu chuẩn bị

- 6 quả chuối chín- 100ml sữa đặc- 100ml sữa tươi- 1 hũ sữa chua không đường- Vani- Dừa tươi nạo, lạc rang giã nhỏ- Hũ thủy tinhNguyên liệu làm kem chuối

Cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa

Bước 1: Bật bếp và làm nóng nồi. Cho hỗn hợp bao gồm: 100ml sữa đặc, 1 hũ sữa chua không đường, 100ml sữa tươi đun cho cho đến khi hỗn hợp này ấm khoảng 40 độ thì tắt bếp. Trong quá trình đun, bạn dùng thìa khuấy nhẹ tay để các nguyên liệu được hòa qu...

Thành phẩm

- Kem chuối sau khi lấy ra đã được đóng thành khuôn, bạn có thể dùng dao để cắt tùy thuộc vào số lượng mà mình muốn ăn.- Kem chuối có mùi thơm của chuối chín, vị bùi của đậu phộng hòa quyện với vị béo của sữa và dừa tươi khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú.

Một số lưu ý khi làm kem chuối

- Tùy vào hình thức làm kem mà bạn có thể cho vào hộp thủy tinh, cho vào túi hoặc khuôn que kem.- Trong trường hợp không ăn hết kem, bạn nên bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh để tránh kem bị tan chảy dưới thời tiết nắng nóng.- Bạn có thể thay vani bằng dầu chuối để tăng hương vị cho món kem.

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Nguyên liệu chuẩn bị

- Chuối sứ chín vàng: 6 quả- Bột năng: 200gr- Nước cốt dừa: 200ml- Đường cát vàng, muối trắng- 1 ống vani- Bột báng, vừng, dầu ăn- Dụng cụ: bát tô, muôi, dĩa ăn, khuôn bánh, xửng hấp

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu- Dùng 4 quả chuối và lột vỏ, dùng thìa nghiền nát. 2 quả còn lại lột vỏ, dùng dao cắt lát thành khoanh tròn với độ dày vừa phải. - Vừng mua về đảo đều trên bếp cho chín ngả vàng và có mùi thơm là được.- Bột báng mua về rửa sạc...

Một số lưu ý khi sử dụng chuối

Không ăn chuối khi đói: Mặc dù ăn chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn chuối khi còn đói bởi Magie có trong chuối khi dạ dày đang trống rỗng sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch.Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn chuối, th...