Cách trị mọt gạo là mối quan tâm hàng đầu của nhiều gia đình khi gặp phải tình trạng gạo bị côn trùng xâm nhập. Mọt gạo không chỉ làm hỏng gạo mà còn ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn và sức khỏe. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn những phương pháp trị mọt gạo đơn giản, hiệu quả.
Mọt gạo là là loại côn trùng gây hại. Chúng có kích thước khoảng 2 mm, có mỏ dài và răng. Mọt gạo có màu cam đỏ trên vỏ cánh, thường xuất hiện trong gạo, ngô, lúa mì.
Mọt gạo được sinh ra từ những quả trứng đã có sẵn trên gạo trong giai đoạn thu hoạch, không phải là do gạo cũ tạo thành. Trong điều kiện thích hợp, sau một thời gian, những quả trứng này sẽ trở thành các con mọt đen.
Vậy mọt gạo có độc không? Mọt gạo không phải là loại côn trùng độc hại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên khi gạo bị mọt thì có thể ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
Môi trường lạnh trong tủ lạnh sẽ tiêu diệt trứng mọt, ngăn chặn sự phát triển của chúng thành con mọt. Phương pháp này giúp ngăn ngừa mọt gạo lây lan sang các loại gạo hoặc thực phẩm khác trong nhà. Do đây là cách tự nhiên, không sử dụng hóa chất nên rất an toàn cho sức khỏe.
Trước khi đưa gạo vào tủ lạnh, bạn nên tách riêng phần gạo đã có mọt khỏi gạo còn tốt. Đóng kín túi gạo và đặt vào ngăn mát của tủ lạnh. Để gạo trong tủ lạnh từ 4-5 ngày để đảm bảo trứng mọt được tiêu diệt hoàn toàn. Sau khi lấy gạo ra, hãy kiểm tra lại để đảm bảo không còn mọt.
Dùng ớt cũng là một cách để diệt mọt gạo nhanh chóng. Với cách dùng này, bạn chỉ cần cho vài quả ớt đã tách bỏ hạt vào thùng gạo. Mọt sẽ bỏ đi do mùi cay nồng của ớt.
Sau khi không còn mọt trong gạo, bạn tiến hành cho gạo vào trong tủ lạnh khoảng 4 - 5 ngày để ấu trùng mọt gạo không nở thành con.
Một cách đuổi mọt gạo khác mà bạn có thể áp dụng đó là rải một ít muối tinh hoặc muối hạt vào thùng gạo. Khi ăn phải muối mặn, mọt gạo sẽ bỏ đi. Tuy nhiên, bạn nên rắc một lượng muối nhỏ vì nếu quá nhiều sẽ khiến gạo bị mặn và dễ bị ẩm.
Nếu không thích mùi cay nồng của ớt thì bạn có thể sử dụng rượu trắng để đuổi mọt. Cách làm này khá đơn giản. Bạn chỉ cần đặt một ly rượu vào thùng gạo sao cho miệng ly cao hơn mặt gạo. Sau đó, tiến hành đổ khoảng 50g rượu trắng vào ly, không đậy nắp.
Rượu có tác dụng diệt khuẩn nên sẽ khiến mối mọt phải rời đi. Vì rượu dễ bay hơi nên sẽ không ảnh hưởng đến hương thơm của gạo.
Tỏi có công dụng hiệu quả trong việc ngăn chặn sự xâm nhập và sinh sôi của mối mọt. Vì vậy, chúng được sử dụng để trị mọt gạo ngay tại nhà.
Bạn bỏ vài tép tỏi đã được bóc vỏ lên trên lớp gạo. Số lượng tỏi có thể tăng giảm tùy thuộc vào số lượng gạo mà bạn cần bảo quản. Ngoài ra, tỏi còn giúp gạo được bảo quản với chất lượng tốt, đảm bảo sự sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.
Nếu bảo quản không đúng cách, gạo có thể rất dễ bị ẩm. Vì vậy, nếu không có thời gian để phơi gạo dưới ánh mặt trời thì bạn có thể sử dụng máy sấy tóc để trị mọt gạo.
Bạn rải gạo đều trên một mặt phẳng, sau đó sử dụng nhiệt độ cao từ máy sấy tóc để làm khô gạo. Sức nóng của máy sấy tóc sẽ khiến mối mọt bò lên bề mặt gạo. Lúc đó, bạn chỉ cần thu gom và xử lý chúng bằng cách đốt hoặc sử dụng chất diệt côn trùng.
>>> Xem thêm: Top 11 cách bảo quản gạo không bị mọt để được lâu hiệu quả
Với câu hỏi ”Gạo bị mọt có ăn được không?” thì câu trả lời là “Có”.
Gạo có mọt thì thực tế bạn vẫn có thể sử dụng được. Nó hoàn toàn không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người. Tuy nhiên, hạt gạo khi bị mọt sẽ hoàn toàn không còn giá trị dinh dưỡng và mùi vị khi nấu chín sẽ không ngon.
Cơm nấu từ gạo bị mọt sẽ có mùi khó chịu và bị giảm độ dẻo ngon so với ban đầu. Vậy nên để tránh tình trạng xuất hiện mọt và bỏ gạo gây lãng phí chúng ta nên chủ động phòng tránh.
Gạo bị mối mọt có thể do rất nhiều nguyên nhân:
Để tránh tình trạng bị mối mọt gạo, bạn cần lưu ý một số điểm sau khi bảo quản gạo:
Bạn nên mua đủ số lượng gạo trong một tháng vì nếu mua quá nhiều trong cùng một lúc sẽ khiến việc bảo quản trở nên khó khăn hơn. Điều này có thể làm lãng khí gạo và rất dễ xảy ra tình trạng bị nấm mốc, hư hỏng.
Bảo quản gạo trong thùng gạo là biện pháp tốt để tránh mối mọt. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thùng đựng gạo khác nhau, có thể đựng được từ 12kg đến 40 kg. Thùng đựng gạo rất tiện dụng khi lấy gạo ra để sử dụng, kín và ngăn được sự ẩm ướt từ môi trường.
Ngoài ra, bạn có thể dùng những loại hộp dự trữ chuyên dụng được thiết kế đặc biệt với chiếc vòng cao su xung quanh nắp nhằm đảm bảo độ kín hơi.
>>> Xem thêm: Giải đáp: Nên mua thùng đựng gạo loại nào tốt và an toàn?
Thùng đựng gạo là nơi trú ẩn của mối mọt, do vậy cho dù bạn đã bỏ hết phần gạo bị mọt trước đó thì trứng gạo vẫn còn dưới đáy thùng. Vì vậy, thùng đựng gạo bạn cần thường xuyên rửa sạch sẽ và phơi khô trước khi cho gạo vào.
Bạn nên bảo quản gạo ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của gạo.
Duraval tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm thùng bảo quản gạo chất lượng cao. Với thiết kế hiện đại, chất liệu bền bỉ và khả năng chống ẩm, chống côn trùng vượt trội, thùng bảo quản gạo của Duraval mang đến giải pháp tối ưu cho mọi gia đình.
Duraval cam kết mang lại sự hài lòng thông qua những sản phẩm không chỉ đẹp mắt mà còn đảm bảo sức khỏe và sự tiện lợi cho người tiêu dùng. Hãy đến với Duraval để lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhất, bảo quản gạo lâu dài và an toàn!
Bài viết liên quan:
Việc hiểu rõ cách trị mọt gạo và áp dụng các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp bạn bảo vệ gạo không bị hư hỏng, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe gia đình. Nếu đang có nhu cầu đặt mua thùng gạo, bạn hãy liên hệ ngay đến Duraval để tư vấn chi tiết và nhanh chóng.
Link nội dung: https://diendanxaydung.net.vn/cach-xu-ly-gao-bi-uot-a63109.html